Пивоварня Neepsend Brew Co., расположенная в Шеффилде, графство Саут-Йоркшир, Англия, предлагает сорт Sicla - Mosaic Dry Hopped в стиле американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется комбинация хмелей Citra и Mosaic с последующим сухим охмелением Mosaic для усиления ароматических характеристик. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых элей, предпочитающих насыщенные хмелевые оттенки. Использование двойного охмеления Mosaic придаёт напитку выраженный цитрусовый и тропический аромат, что является характерной чертой данной рецептуры.