Доббельтбок

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bakke Brew, расположенная в норвежском городе Сира (регион Агдер), предлагает сорт Dobbeltbock, выполненный в традиционном стиле Bock. Это пиво представляет собой классический бок, сваренный по рецептуре, ориентированной на североевропейские традиции производства крепких лагеров. Данный сорт рассчитан на любителей плотных, насыщенных тёмных сортов, которые ценят выдержанный солодовый профиль. Технология варки включает длительное выдерживание, что позволяет добиться сбалансированного вкуса с мягкой сладостью и умеренной хмелевой горечью.