Пиво Mr. Palmer IPA, сваренное пивоварней McMenamins в Портленде, штат Орегон, представляет собой экспериментальный летний эль, созданный на основе их собственного сорта Let Love Rule. В рецепт добавлены зелёный чай, лимонад и апельсиновая цедра, что формирует необычный вкусовой профиль, сочетающий хмелевую горечь с цитрусовой свежестью. Этот сорт ориентирован на поклонников крафтовых экспериментов, которые ищут новые сочетания ингредиентов в рамках американского IPA. Пиво демонстрирует сбалансированное взаимодействие хмелей Centennial, Simcoe, Meridian и Idaho 7 с добавками, создавая освежающий напиток с плотностью 1.055 и горечью 58 IBU.