Пивоварня Clocktower Brew Pub из Оттавы, Канада, предлагает американский IPA — классический пример крафтового пива с выраженным хмелевым профилем. Этот сорт производится с использованием характерных для стиля американских хмелей, что обеспечивает яркий аромат и вкус. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и горьковатые варианты. Гармоничное сочетание цитрусовых и хвойных тонов в аромате создает узнаваемый и сбалансированный букет.