Clocktower Brew Pub из Оттавы, Канада, представляет традиционный британский эль в стиле Extra Special Bitter. Этот сорт является классическим примером английского пива, где цветочные нотки хмеля гармонично сочетаются с тостами солода. Пивоварня придерживается классических рецептур, ориентируясь на ценителей английских пивных традиций. Пиво обладает сбалансированным профилем, что делает его характерным представителем своего стиля.