Пивоварня Big Mountain Brewing Co. из города Клюз, Франция, представляет крафтовое пиво в стиле Rye IPA. Этот сорт сочетает традиции американского IPA с использованием ржаного солода, который придаёт напитку характерную пряную и сладковатую основу. Пиво сбалансировано хмелями из региона Тихоокеанского Северо-Запада, что создаёт комплексный аромат с цитрусовыми и хвойными нотами. Напиток ориентирован на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих интересные вкусовые профили за счёт альтернативных видов солода.