Сезон дю Кок Валлен

Описание вкуса и стиля

Пиво Saison du Coq Wallen от пивоварни Big Stump Brew Co. (Сакраменто, США) представляет собой фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт относится к категории крафтового пива, сочетающего классические бельгийские традиции с современной интерпретацией. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей аутентичных, сложных сортов, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с дрожжами и местными ингредиентами играют ключевую роль. Отличительной стороной этого пива является его сухой, освежающий профиль с характерными пряными и фруктовыми нотами, достигаемый за счёт использования специальных штаммов дрожжей.