Сэзон Дю Монд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Ditch Brewing Company, расположенная в Буффало, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Saison Du Monde, относящийся к категории фермерских элей (Saison). Это пиво создано с использованием собственного дрожжевого штамма и смеси диких дрожжей и бактерий, собранных с различных пивоварен мира. Производство ориентировано на ценителей сложных, экспериментальных сортов, ценящих влияние диких культур на вкус. Особенностью данного напитка является его международная дрожжевая палитра, которая формирует многогранный и нетривиальный профиль.