Пивоварня Unity Vibration Kombucha из города Ипсиланти, США, представляет напиток Cold Brew Coffee Kombucha Tea, который относится к категории хард-комбучи. Этот продукт сочетает в себе традиционное ферментирование чайного гриба с добавлением кофе холодного обжарки, что создаёт сложный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на аудиторию, интересующуюся альтернативными ферментированными напитками и экспериментальными крафтовыми направлениями. Его производство включает коллаборацию с локальной обжаркой Roos Roast, что подчёркивает внимание к качеству ингредиентов и поддержке местных производителей.