La Roma Brewing — пивоварня из Мехико, Мексика, специализирующаяся на современных интерпретациях классических стилей. Их Cream & Ale представляет собой американский пейл-эль, в котором традиционная хмелевая горчинка сочетается с добавлением кофейного колд-брю. Производственный подход основан на использовании качественных ингредиентов, включая специально отобранные сорта кофе, что позволяет создать гармоничный и сбалансированный вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными сочетаниями и экспериментами в рамках устоявшихся стилей.