La Souche Microbrasserie из города Квебек, Канада, представляет американский пейл-эль Cream Ale Américaine. Этот сорт относится к категории крафтового пива, сочетающего классическую основу с современной американской хмелевой ароматикой. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные стили получают актуальное прочтение. Данное пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя сбалансированный профиль с заметной, но не агрессивной горчинкой и чистым солодовым фоном.