Podklášterní pivovar Třebíč из города Тршебич, Чехия, представляет американский пейл-эль Cornel 11° Holiday Ale. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются классические европейские солодовые основы с американскими хмелевыми профилями, что характерно для современной интерпретации стиля. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей крафтовых сортов, интересующихся адаптацией заокеанских стилей в рамках чешской пивоваренной традиции. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания лёгкой солодовой сладости и выраженных цитрусовых и хвойных ноток от американских хмелей.