Bourbon Coffee Stout — это крафтовый стаут, производимый пивоварней Red Castle Brewery & Brew Pub в городе Лейтон, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой сочетание классического тёмного пива с выраженными нотами выдержки в бочках из-под бурбона и кофе. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент авторских сортов, в которых традиционные рецептуры дополняются экспериментальными ингредиентами. Напиток рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными и насыщенными вкусами, а его особенностью является гармоничное сочетание древесных тонов бурбона с глубоким кофейным ароматом.