Пиво Session Rauch производится японской пивоварней Baeren Bier, расположенной в городе Мориока. Это крафтовое пиво в стиле Smoked Beer, в котором сочетаются традиционные немецкие методы копчения солода с современным подходом к пивоварению. Сорт ориентирован на ценителей классических копчёных лагеров, ищущих лёгкий и сбалансированный вариант. Отличительной стороной этого пива является использование солода, копчёного на буковых опилках, что придаёт напитку характерный, но не доминирующий аромат дымка.