Пивоварня Braybrooke Beer Co из города Маркет-Харборо, графство Лестершир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Cold IPA. Этот сорт сочетает в себе элементы классического лагера с современной интенсивной хмелевой ароматикой, характерной для IPA. Пивовары используют 100% пилснерский солод и проводят медленное холодное брожение на лагерных дрожжах с последующей пятинедельной выдержкой, что обеспечивает чистый и сбалансированный вкус. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, предлагая ароматную композицию с нотами тропических фруктов и сухим, освежающим послевкусием.