Кейв Эйджд Келлербир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blue Blood Brewing Company из Линкольна, США, представляет крафтовое пиво Cave Aged Kellerbier, выполненное в традиционном немецком стиле. Этот лагер создан в коллаборации с пивоварней Farnam House Brewing Co. с ориентацией на ценителей исторических европейских сортов, в частности баварских традиций. Производственный процесс включает выдержку в деревянных бочках в естественных пещерах на протяжении примерно двух месяцев, что соответствует классическому методу. Пиво демонстрирует сбалансированный профиль с лёгкой солодовой сладостью и сухим послевкусием, являясь характерным представителем стиля келлербир.