Келлербир

Описание вкуса и стиля

Пиво Kellerbier от пивоварни Big Cherry Brewing Company, расположенной в городе Биг-Стоун-Гэп, штат Вирджиния, США, представляет собой нефильтрованный и непастеризованный лагер, выполненный в традиционном немецком стиле. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию аутентичных европейских стилей с акцентом на локальное производство для регионального рынка. Пиво ориентировано на ценителей классических немецких традиций, ищущих сбалансированный и естественный вкус. Его характерной особенностью является насыщенный солодовый профиль с лёгкими хмелевыми нотами, который достигается благодаря методу дображивания и выдержки в кегх.