Пивоварня Hinterland Brewery из города Грин-Бей, США, представляет сорт Bourbon Barrel Aged Grand Cru, относящийся к категории бельгийских крепких тёмных элей. Этот крафтовый сорт демонстрирует сочетание классических бельгийских традиций с современной техникой выдержки в бочках. Пиво проходит дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона и подаётся на азоте, что придаёт ему характерную бархатистую текстуру и сложный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и любителей выдержанных в бочках крепких элей, ищущих насыщенные и многогранные варианты.