Хейзи Монки

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Drake’s Brewing Company из города Сан-Леандро, Калифорния, США, представляет сорт Hazy Monkey, который можно охарактеризовать как экспериментальное крафтовое пиво, сочетающее черты крепкого солодового ликёра и нефильтрованного IPA. Этот коллаборационный проект с пивоварней Beachwood Brewery ориентирован на любителей современных гибридных стилей, ищущих нестандартные вкусовые профили. В основе напитка лежит плотное солодовое тело, характерное для malt liquor, которое дополнено хмелевой насыщенностью хейзи IPA. Особенностью сорта является добавление цедры апельсина и пюре кровавого апельсина, что создаёт цитрусовый аромат и позволяет употреблять его без традиционного сме