Келлербир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Göller, расположенная в городе Цайль-ам-Майн (Бавария, Германия), производит это нефильтрованное и непастеризованное пиво в стиле келлербир, следуя традиционному франконскому рецепту. Сорт представляет собой мутный лагер, в котором сохранены натуральные дрожжи и белки, что характерно для исторического метода хранения пива в погребах для низкотемпературного брожения. Пиво обладает сложным вкусовым профилем с нотами мёда, пряных фруктов и хвои на фоне умеренной солодовости. Этот келлербир ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, предлагая аутентичный вкус, сформированный многовековой практикой подвального лагирования.