Флайинг Фалкон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BlackFont Brewhouse, расположенная в Марриквилле (Новый Южный Уэльс, Австралия), представляет крафтовое пиво Flying Falcon в стиле ржаного IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую горчинку американского IPA с характерными пряными и зерновыми нотами, которые придает использование ржаного солода. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и рассчитано на аудиторию, интересующуюся современными интерпретациями традиционных стилей. Вкусовой профиль этого IPA формируется за счет сочетания цитрусовых хмелей и сухого, слегка острого послевкусия от ржи.