Cherry Stout от канадской пивоварни Falcon Brewing Company, расположенной в городе Аякс, провинция Онтарио, представляет собой американский стаут с добавлением вишни. Это крафтовое пиво сочетает классические для стиля тёмные солодовые тона с яркой фруктовой нотой. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций традиционных стилей. Интересный вкус этого пива, где шоколадные и кофейные оттенки гармонично дополняются кисло-сладким ягодным послевкусием, не оставляет ценителей равнодушными.