Описание вкуса и стиля
Пиво «Зов Джунглей» от пивоварни «Голубчик» (Волгоград, Россия) представляет собой нефильтрованный крафтовый эль в стиле New England IPA. Сорт производится с использованием современных хмелей Talus, Simcoe и Ekuanot Cryo, а также специальных дрожжей Kveik, что формирует характерный для стиля насыщенный тропический аромат и мягкую текстуру. Этот IPA ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и яркими фруктовыми профилями. Особенностью пива является использование овса в солодовой основе, что придает напитку бархатистую, шелковистую полноту вкуса.
С чем пить Зов Джунглей и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.