Фиркин #3: Стоуги Джек Смокед Браун

Описание вкуса и стиля

Midland Brewing Company из города Мидленд, штат Мичиган, США, представляет крафтовое пиво Firkin #3: Stogie Jack Smoked Brown. Этот сорт выполнен в стиле Smoked Beer и представляет собой вариацию на тему классического лондонского коричневого эля с добавлением копчёного солода. Пивоварня использует метод выдержки пива в небольших бочках-фиркинах, что позволяет создавать ограниченные серии с ярким характером. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся копчёными оттенками в пиве. Вкусовой профиль формируется за счёт кристального солода, дающего насыщенную солодовую основу и сладость, которую дополняет дымная нотка вишнёвого дерева.