Southern Barrel Brewing Co. из города Блаффтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт сочетает традиционную кислую основу с современными ингредиентами, такими как хмель Калипсо и свежий имбирь. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент экспериментальных сортов, выполненных с акцентом на качественное сырье. Интересное сочетание цитрусовых ноток хмеля и пряной свежести имбиря создает сбалансированный и запоминающийся вкусовой профиль.