Пивоварня Grain & Grit Beer Co. из Гамильтона, Канада, представляет крафтовое пиво, сочетающее несколько стилей — стаут с кислыми и бреттовыми нотами. Этот сорт создан с использованием выдержки в бочках и вторичной ферментации, что отражает экспериментальный подход пивоварни к производству. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и многослойными вкусовыми профилями. В аромате и вкусе последовательно раскрываются ноты шоколада, вишни и перца чили, создавая сбалансированное сочетание сладости, кислотности и лёгкой остроты.