Порт Баррел-Эйджд Саур Стаут

Описание вкуса и стиля

Three Magnets Brewing Company из города Олимпия, штат Вашингтон, США, представляет сорт Port Barrel-Aged Sour Stout. Это крафтовое пиво сочетает в себе несколько стилей, объединяя характерные для стаута плотность и тёмный солод с кислыми нотами и выдержкой в портвейных бочках. Производственный подход включает сложную многоэтапную ферментацию и длительную выдержку в бочках из-под креплёного вина. Сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными гибридными стилями и сложными вкусовыми профилями, а его особенностью является гармоничное сочетание винных тонов портвейна с глубокой солодовой основой и освежающей кислотностью.