Сады Ильино Полусухой

Описание вкуса и стиля

Сидр «Сады Ильино полусухой» производится российской компанией «Агрызково» в деревне Шишово Тверской области. Это традиционный нефильтрованный и непастеризованный сидр, для которого используются яблоки, собранные в локальных садах Западнодвинского района. Производственный процесс включает мацерацию, использование культурных дрожжей и длительную выдержку на осадке, что обеспечивает напитку сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся аутентичными региональными продуктами, выполненными с вниманием к локальному сырью и традиционным методам.