Пивоварня Spinnakers Gastro Brewpub из города Виктория, Канада, представляет эль в стиле Extra Special Bitter. Этот сорт относится к категории классических английских горьких элей, где баланс между солодовой основой и хмелевой горчинкой является ключевым. Пиво производится с вниманием к традиционным рецептурам, что делает его ориентированным на ценителей английских пивных стилей. Отличительной стороной этого напитка является выдержка в бочках из-под бурбона, которая придает пиву дополнительные ноты ванили и дуба.