Phoenix Brewery из города Хейвуд, графство Большой Манчестер, Англия, представляет пиво Dark Mild, относящееся к традиционному английскому стилю «майлд эль». Этот сорт характеризуется низким содержанием алкоголя, тёмным цветом и насыщенным солодовым профилем с нотками карамели, орехов и лёгкой хлебной сладостью. Пивоварня фокусируется на воссоздании классических британских стилей, используя проверенные рецептуры и качественное сырьё. Данное пиво ориентировано на ценителей английских элей и тех, кто ищет сбалансированный и лёгкий для восприятия напиток с глубоким солодовым характером.