Небиулин-а

Описание вкуса и стиля

Пиво Nebiulin-a производится пивоварней LoverBeer, расположенной в городе Марентино, регион Пьемонт, Италия. Этот сорт представляет собой виноградный эль, в котором сочетаются традиции крафтового пивоварения и характер местного виноделия. Производственный процесс включает спонтанную ферментацию с использованием молочнокислых бактерий и дрожжей, включая бреттаномицеты, а также купажирование трёх последовательных урожаев с добавлением винограда Неббиоло из коммуны Ла-Морра. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных напитков, интересующихся экспериментами на стыке пивной и винной культур, и отличается использованием винограда, который является основой для одного из известных вин региона.