Пивоварня Escape Craft Brewery из города Редлендс, США, представляет сорт Lime In Da Coconut, который можно охарактеризовать как крафтовое пиво, сочетающее в себе стили IPA и кислого эля. Этот напиток ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении, ищущих нестандартные вкусовые профили. Подход к производству предполагает использование нетривиальных ингредиентов, таких как лайм и кокос, для создания сложного ароматического букета. Сочетание цитрусовой кислотности, хмелевой горчинки и тропической сладости кокоса формирует сбалансированный и запоминающийся вкус.