Цитрус Гризетт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Commons Brewery из Портленда, США, представляет Citrus Grisette — освежающий фермерский эль в стиле гризет. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с современными крафтовыми подходами, используя в производстве бреттаномицеты, сок и цедру лимона и лайма. Пиво ориентировано на ценителей сложных и сухих сортов, ищущих лёгкие и цитрусовые акценты в фермерских элях. Его характер формируется за счёт интересного сочетания диких дрожжей и натуральных цитрусовых, что создаёт сухой, освежающий и умеренно кислый профиль.