Bourbon Barrel Cherry — это сидр с добавлением вишни и специй, произведенный пивоварней Slabtown Cider в городе Юксбридж, провинция Онтарио, Канада. Напиток относится к категории сидров с травами и специями, где классическая яблочная основа сочетается с экспериментальными добавками. Производство ориентировано на локальный рынок, используя региональные ингредиенты и методы выдержки в бочках из-под бурбона. Этот сидр может заинтересовать ценителей крафтовых напитков, ищущих сложные вкусовые профили с древесными и фруктовыми нотами.