Вайлд Цитрон Сезон

Описание вкуса и стиля

Wild Citron Saison — это американский вайлд эль, произведенный пивоварней Brewery Vivant в городе Гранд-Рапидс, штат Мичиган, США. Сорт сочетает в себе традиции бельгийского фермерского эля с использованием диких дрожжей и цитрусовых ноток, что характерно для современных американских интерпретаций. Пивоварня ориентируется на производство пива в бельгийском стиле с акцентом на локальные ингредиенты и устойчивые практики. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и сухими ферментированными напитками, а его производственный процесс включает спонтанное брожение, придающее напитку характерную терпкость и сложный ароматический профиль