Блэк Перл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mikkeller Brewpub London, расположенная в Лондоне (Англия), представляет крафтовое пиво в стиле Schwarzbier. Этот тёмный лагер создан в коллаборации с Whitstable Oyster Brewing Company и отражает локальную историю, связанную с устрицами. Сорт производится с использованием цельных устричных раковин и морской соли из Уитстебла, что придаёт пиву характерные солоноватые нотки и гладкий ореховый финиш. Black Pearl ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями традиционных стилей с локальными ингредиентами.