Доктор Хоппер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mikkeller Brewpub London, расположенная в Лондоне, Англия, представляет американский Pale Ale под названием Doctor Hopper. Этот сорт является примером современного крафтового пива, в котором сочетаются классические основы с акцентом на интенсивную хмелевую ароматику. Пиво создано с использованием хмелей Magnum, Simcoe, Columbus и сухого охмеления новозеландским Cascade, что обеспечивает характерный цитрусово-хвойный профиль с нотами грейпфрута и красных ягод. Сорт ориентирован на ценителей американских крафтовых элей, ищущих сбалансированный и ароматный вариант Pale Ale.