Фрамбоос (2023)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Boerenerf, расположенная в городе Бирсель, Бельгия, представляет ламбик Framboos, относящийся к традиционному стилю Framboise. Это пиво производится методом мацерации молодого и выдержанного ламбика с тремя сортами малины, что обеспечивает сложный и многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских ламбиков, ищущих классическую терпкость и фруктовую выразительность. Вкус этого пива формируется за счёт естественного брожения и длительной выдержки в бочках, что является отличительной стороной его производства.