Bock Honey — это крафтовое пиво в стиле традиционного бок, производимое пивоварней Brouwerij TX в городе Оостеренд, провинция Северная Голландия, Нидерланды. Сорт представляет собой классический бок с добавлением натурального мёда, что придаёт напитку характерную мягкую сладость и округлый вкус. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и специализируется на создании ограниченных серий, таких как эта, выпущенная для фестиваля Helderse Bierfestival. Это пиво является примером сочетания классической рецептуры с локальными ингредиентами, что может заинтересовать ценителей традиционных европейских сортов и любителей крафтовых экспериментов.