Henderson Brewing Co из Торонто, Канада, представляет ржаной эль, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот крафтовый сорт сочетает в себе традиции ржаного пивоварения с техникой выдержки в дубовых бочках, что придает напитку характерные ванильные и древесные ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и экспериментами со вкусами. Выдержка в бочках из-под бурбона создает многогранный вкусовой профиль с оттенками карамели, дуба и специй.