Холден Колфилд Рай Экстра Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brewsters Brewing Company, расположенная в городе Калгари, провинция Альберта, Канада, представляет сорт Holden Caulfield Rye Extra Pale Ale. Это пиво относится к стилю Rye Beer и является интерпретацией американского пэйл-эля с добавлением ржи в засыпь. Использование ржи придаёт напитку пряный и землистый оттенок во вкусе, что отличает его от классических пэйл-элей. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с зерновыми компонентами. Для хмелевой составляющей применяются сорта Симко и Чинук, что обеспечивает характерные ноты сосны, смолы и лёгкие цитрусовые акценты.