Олд Скул (2010)

Описание вкуса и стиля

Dogfish Head Craft Brewery из города Милтон, США, представляет Olde School (2010) — американский ячменное вино, относящийся к категории крепких крафтовых элей. Этот сорт производится с использованием традиционных методов, но с характерным для пивоварни акцентом на интенсивные вкусовые профили и выдержку. Пиво ориентировано на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся эволюцией вкуса сильных элей с течением времени. Вкусовой профиль этого выдержанного ячменного вина формируется за счёт сочетания карамельных нот солода и глубокой алкогольной теплоты, что создаёт сложный и сбалансированный характер.