Блэкберри Свитер зе Джуис

Описание вкуса и стиля

Пивоварня J. Wakefield Brewing из Майами, США, представляет крафтовый кислый эль Blackberry Sweeter the Juice, входящий в серию Batido. Этот сорт относится к категории Sour - Other и создан на основе классической рецептуры кислого эля с добавлением лактозы, черники и ежевики. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, которые ценят сложные фруктовые профили и кремовую текстуру. Его производство сочетает традиционные методы сварки кислого эля с экспериментальным подходом к использованию фруктовых ингредиентов, что создает насыщенный ягодный вкус и гладкое послевкусие.