Пивоварня Mikkeller из Копенгагена, Дания, представляет крафтовое пиво в стиле Schwarzbier. Этот сорт сочетает в себе традиционные немецкие корни с современным подходом к крафтовому пивоварению, ориентируясь на ценителей классических европейских стилей. Пиво производится с акцентом на экспериментальные рецептуры в рамках устоявшихся канонов. Его характер формируется за счёт использования специальных тёмных солодов, что создаёт насыщенный вкус с лёгкой жареной нотой и чистым послевкусием.