Бёрн зе Сан в/Блэк Керрант

Описание вкуса и стиля

Burn the Sun w/Black Currant — это крафтовое пиво в стиле Fruited Berliner Weisse, произведённое пивоварней Metal Monkey Brewing в городе Ромеовилл, США. Напиток представляет собой сваренные методом kettle sour немецкие пшеничные дрожжи, что обеспечивает характерную освежающую и выраженную кислинку. Сорт ориентирован на ценителей современных кислых элей, ищущих яркие фруктовые акценты, что достигается добавлением более 36 килограммов чистого пюре чёрной смородины перед розливом. Это сочетание создаёт насыщенный ягодный аромат и глубокий вкус, балансирующий между традиционной структурой берлинер вайссе и интенсивностью фруктовой добавки.