Галапагос Берлинер Манго и Оранж

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Monkey Brew из города Тронхейм, Норвегия, представляет фруктовый кислый эль в стиле Berliner Weisse. Этот сорт сварен с добавлением манго и апельсина, а также сухого охмеления хмелями Citra и Centennial, что создаёт яркий цитрусово-тропический профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми сортами. В производстве сочетаются традиционная для берлинер вайссе кислинка и актуальные методы ароматизации, что делает этот сорт характерным примером современной интерпретации классического стиля.