Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Осьминогец» из Ростова-на-Дону, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, известный как «Мозаикхейзер», является мутным и сухим хейзером с выраженным хмелевым профилем. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, которые ценят насыщенный вкус и аромат. В его основе лежит сочетание хмелей Мозаик, Цитра и Амарилло, что создаёт сбалансированный цитрусовый и фруктовый букет.
С чем пить Мозаикхейзер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.