Тотал Мозаик

Описание вкуса и стиля

Total Mosaic — это крафтовое нефильтрованное IPA в стиле New England/Hazy от пивоварни Plan B Brewery из Ярославля, Россия. Сорт представляет собой single-hop пиво, в котором для создания вкусо-ароматического профиля используется исключительно хмель Mosaic. Особенностью производства является применение всех доступных технологических форм этого хмеля — пеллетов, лупулина и масла, что позволяет раскрыть его характер в полном объёме. Этот подход ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нюансами хмелевых профилей и экспериментальными методами пивоварения.