Пивоварня Yard Owl Craft Brewery из города Гардинер, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт является современной интерпретацией классического сельского эля, в котором традиционные для сазона дрожжевые нотки сочетаются с яркой хмелевой ароматикой. Пиво производится с использованием метода сухого охмеления хмелем сорта Mosaic, что придает ему выраженные тона маракуйи и грейпфрута. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых вариаций, которые ищут интересное сочетание классических европейских стилей с новыми вкусовыми акцентами.