Basque Cider-Brut Nature — Méthure Traditionnelle — это игристый сидр, произведенный в Стране Басков, Испания, пивоварней TXO. Напиток создан по традиционной для региона технологии из трёх отобранных сортов яблок с выдержкой в течение 12 месяцев на натуральных дрожжах. Производственный подход основан на классическом методе шампанизации, что обеспечивает натуральное насыщение напитка углекислым газом и формирует его сухой, сложный профиль. Этот сидр ориентирован на ценителей традиционных баскских сидров и натуральных игристых напитков, ценящих аутентичность и сложную технологию производства.